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【送料こみこみ】令和5年できたて直送新みそ 糀づくし 5kg

【送料こみこみ】令和5年できたて直送新みそ 糀づくし 5kg 【送料こみこみ】令和5年できたて直送新みそ 糀づくし 5kg
【送料こみこみ】令和5年できたて直送新みそ 糀づくし 5kg 【送料こみこみ】令和5年できたて直送新みそ 糀づくし 5kg
令和5年の春に仕込んだ、塩屋の出来立てお味噌を「新みそ」として蔵出し直送いたします。「糀づくし」は10割糀の定番品です。もっとも親しまれているスタンダードでバランスのよい味わいです。

アルコールを添加していないお味噌です。暖かい時期には発酵が進み、袋が膨らむことがございます。風味を保ちたい場合は冷蔵庫での保存をお勧めいたします。

ＪＡあづみ契約栽培大豆・国産米100％使用

送料について
・この商品の価格は送料を含んでおります。
・送料無料ではない商品を合わせてご購入の場合、この商品の重量をのぞいた送料をいただいております。

味わいについて
出荷時期によって熟成具合（味わい）が変化します。
3月頃に仕込み、おおよそ9月末からその年の新みそが出荷となります。新みその時期には年度の表記を変更しておりますのでご確認ください。

9月末頃〜：できたての新みそをお送りします。糀と酵母の香りを感じるフレッシュな味わいです。
12月頃〜：よく熟成した信州みその味わいを楽しめます。
6月頃〜：しっかりと熟成し深みが増しています。2年目の夏場は冷房管理し、熟成が進みすぎないようにしています。
※味わいは目安です。その年の気候やロットにより変化します。
価格 : 3,986円（税込）
ポイント : 39
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8,000円以上（税抜）は送料無料

この商品についてのレビュー

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こぐまちゃん夏休みに塩屋さんの味噌蔵見学にお邪魔してお土産にえのき味...★★★★★2023/10/02

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